避暑にもならないこの暑さ

２０１２年９月の札幌は、いじょーに暑かったです避暑になってないでしょ、これじゃ

まぁいろんな経緯で行くことになった北海道なので、写真はサンプル的に。どこに泊まったかも、すべて内緒にしておきます。

札幌の町並みを見下ろすジャンプ台へ。

ジャンプ台と大通りが一体化した見事な造形美。でも景色より食い物…お昼は寿司。

そして夜は…


満員御礼、予約なしだとすでに６０分待ちという大盛況のサッポロビール園。ここはホント、イイ

生ラムのジンギスカンが食べ放題。というか野菜とラム以外は、おにぎりとデザートがあっただけ。

いやいや、ハマる、ハマる蔵王のジンギスカンより薄切りのお肉ですが、これまた美味い美味い

もちろん生ビールも飲み放題。これは黒ですけど、ハーフにしてもほとんど色は変わらず。

とにかく堪能しまくった１夜。

そして

美瑛へ。

昼食は美瑛の道の駅にて、カレーうどん。これが名物らしい。サッポロクラシックとともに

アザラシが上下動するような場所にも行きました。

なぜか函館にも。

函館地ビールをまずは３種のお試しで。

続いてそのなかから中ジョッキで、

さらにアルコール度数が高めな、社長さんが飲むビールを。結局これが一番美味いかも
朝市にも出かけ、

トウモロコシや枝豆なんぞをゲット。もちろん海鮮類も。

イカ釣りは遠慮して（笑）

朝食はウニいくら丼を。高いけど美味しい

このウニの新鮮さ。さすが他店とは異なるウニへの拘りがあるお店のものです。うまうま

函館の湾を見下ろす場所を含めて、あっちこっちと散策。チャーミーグリーンの坂とかいうのかな。


見晴らし、いいですねぇ、ここ

五稜郭に向かうと函館らーめんの名店があるので、そこでも食べよう

あじさいの塩ラーメンです。

麺は細いですが、固めに茹でてあって、食感は豊か。らーめんスープにあってますねぇ本当にうまうま

もちろん初登城した場所も堪能します。


復元された箱館奉行所。一部の復元とはいえ、その拘りに驚愕しました。

五稜郭は、もちろん上から見ないと…

さっき食べたらーめん屋さんの屋根が白く映えます。

このタワー内ではジェラートも食べました。枝豆とハスカップだったかな？ソフトクリームよりオススメと聞いて食べましたが、たしかに美味しかったですそんなこんなで、大量の土産を抱えてひとっ飛び。現実世界へと戻るのでした。

暑さにめげず酒蔵へ

これもまた２０１２年８月のこと。出張にあわせてちょいと近くをうろうろしようかと。

まずは腹ごしらえ。ヒロさんのブログに出ていた花壱というお店へ、そこの魚だしら～麺というメニュー。

説明通り、魚介系のダシと野菜のポタージュスープがあわさったような、そんな感じ。しっとり甘みを感じることが出来るスープです。麺は細い麺ですね。これがスープに絡みます。茹で具合がばっちりなので、歯応えしっかりでうまうまでした


お腹が一杯になったら、目的地へ。酒蔵がいっぱい並ぶあの一画へ。まずは阪神線の魚崎駅から一番近い菊正宗へとＧＯ

見学はどこも無料ですからね。

試飲で出された火入れしてない原酒はホントうまうまでも蔵元ですら日によって味が異なる上に、販売後にお客が維持管理するのが困難との理由で、一切売ってくれません。ここで試飲するだけ。


季節限定の梅酒も試飲して、これを購入。ウメがたっぷりという感じでうまうまでしたまぁほとんど妻が飲みましたが…



次は白鶴。徒歩で１０分くらいでしょうか。

ここは阪神大震災の前に一度訪問したことがあります。被害は相当だったとのこと。だからかなり直した結果がこの見学場所なんですよね。ここでも無料の試飲。いろいろと飲めますが、荷物が重くなるのでぐっとこらえて何も買わず。すいません。


また菊正宗の方へ戻って、通り過ぎて浜福鶴の蔵元へ。

さらに魚崎駅に向けて進むと桜正宗。

いやはや内部はキレイ。ここでも試飲ができるので、やっぱり飲んじゃいました。


ここではワンカップを買って、

ワンカップといっても大吟醸。味はしっかりきつめ。でも喉越しは意外とすっきりでした。帰りの新幹線で飲むのはやめて、家で飲みました

桜正宗を出て、その先へ行くと、また蔵だ。

いくつかある剣菱の蔵。さすが灘の蔵元が集結する場所柄ですなぁ。こうして駅に戻って、もとの仕事に戻ります。うう。

ついつい鳥のぶへ

暑さで何もかもが麻痺した８月のある日。

あ～仕事なんかしてられんって、飲み始めたとある缶（さすが宣伝で、惚れるなよっ！っていうだけあって、美味い）。ここ…自宅じゃないです。職場です、、、マズイなぁ、この状況。で、この１本で勢いがついて、しかもなゆさんのブログで見てしまった鳥のぶの記事。そうなったら行くしかないでしょ、鳥のぶさんに

お店に着くと勢いで生。この写真、よくみるとおわかりいただけるのですが、２Ｆの座敷です。カウンターが満席だったのに、１人で２Ｆのテーブル占拠を許していただきました。本当にありがたいです、感謝、感謝。

日本酒に変えて、焼き鳥注文。

せせり、つくね、ねぎまはタレで。手羽先は塩で。

炙り〆鯖ポン酢があったので、速攻で注文。うまうま

鯛竹輪の磯部揚げ。こういうの、好きです。いいアテ、いいアテ。

カウンターが空いたら、１Ｆに降りてきて、続き。食べてから撮ったので、、、、さえずりとササミ塩ダレ。味がしっかりしているので、日本酒に合いますね。

あれこれと飲んで。

大人しく家に帰りましょう。と思ったら、日暮里駅前で角打ちの魅力に掴まって…ついつい。出羽桜と白瀑のブルーハワイをひっかけて、今度こそ家路に。

タグ：居酒屋 鳥のぶ

南房総にも行ったりはするのです

南房総の稲刈りは早いです。ヒロさんのトコとは大違いのよう。

頭を垂れる稲穂を見つめて、収穫のすばらしさに改めて感謝。でもヒロさんと違って、これ私の田んぼじゃないので…。あとで長狭米の新米を購入しようっと。房総では有名なんですよ、長狭米は、美味しいお米として。

ま、そんなことはともかく。

定食の量が多いのに、驚き。ごはんが丼からかなり盛り上がっているし。でもこれまた自分の食べたものじゃなくて、他人の注文。

味噌らーめんも私は頼んでないし。

これ、これ。私が注文したのは、ニラ担々麺。勝浦担々麺でＢ級グルメを発信中の房総らしい、辛い肉みそとラー油がかかった担々麺。ここは馬鹿ちゃんというお店。どう考えても〈バカちゃん〉と訓んでしまいますが違いますよ。


さらにこんな城下町に行くと…

城下町のちょうど真ん中あたりに、その販売店はあります。醸造場所は通りから少し奥に入ったところなので、あくまでここは販売店ですが。

藤平酒造。房総の銘酒、福祝を醸造する蔵元ですね。

店内で、あれにしようか、これにしようか、悩ましい。とにかく大量に車に積んで帰る。これに限りますね。


もう一つの城下町へ。でもお城ではなく駅。



ホームには本多忠勝さまがおられます。
駅から少し行くと、、、

いつも賑わうとんかつ屋さん。


メニューは色々ですが、かつていろいろと試したので、最近はもっぱらランチタイムとんかつ。



壺に入った３種のソースをかけて。ゴマ、野菜、玉ねぎとありますが、このときはゴマと玉ねぎで食べました。玉ねぎソースが一番美味しいかな、やっぱり

なんだろう。南房総の記事なのか、それとも単なる蔵元紹介なのか、はたまた単なる食い物記事なのか…微妙

タグ：とんかつ有家 福祝 藤平酒造 馬鹿ちゃん

東京は暑いし、人が多くて

お盆休みなる日々の、とある日。

１枚の写真に収めるのが容易でないここには登頂していませんが、その麓に行ってみようと。初めてソラマチってところを端からめぐってみました
買い物したのは、台所用品などが置いてあるお店くらいで、何もソラマチでなくても買えるでしょっ？？？っていうものしか購入せず。そんなソラマチでとにかく長蛇の列となっていたのがキルフェボン。ソラマチ訪問の数日前に銀座のガラガラのキルフェボンで買い物したので、なんでこんなに混んでいるの？などと思いましたが。まぁとにかくソラマチはどこも人混みでびっくり。結局ウロウロして疲れただけどなたか、ソラマチのオススメどころを教えてくださいませ…

じゃ飲みに行こー。有楽町の高架下へ。バーデン・バーデンというところ。

目的はドイツビール。黒もハーフ＆ハーフも頼めます。


プレッツェルにジャーマンポテト、


ソーセージにミートグラタン。ぐびぐびとビールがイケますね。向かいはワインになってるし…

店内の雰囲気も好きです、ここ。昔から通うお店の一つかな。

でもずっとビールもツライので、日本酒が飲める升本へ。

２Ｆのカウンターに。窓の外にひろがる銀座の世界を眺めつつ。シメサバやら鳥豆腐なんぞを。

並びにある立ち飲みのお店、よりみち、閉店してました。そっちも狙ったのですが…

こうして夏の暑～い夜は更け行くのでした。

とうとう、カテゴリーもいい加減なのを作って、禁断の２０１番目の記事に突入してしまいましたでも温泉記事は、思い出すのが大変で、写真も多いから、いまは多忙中につき、作成が困難です。だからそーゆー記事は当面出てきません。すいません、いい加減で。

タグ：居酒屋 バーデン・バーデン 升本