久木野温泉旅館心乃間間（３）

どうせ１２：００近くまでゴロゴロするのが目的なのですから、朝食は遅めでいいなぁと思い、８：３０開始でお願いしました。食事処は昨晩と同じ部屋にて。こちらは夕食はイタリアンですが、朝食は和食というタイプ。これが一番イイかも知れないと思ってます。すみれも朝食は和食だし、好みです、こういうの。それもこのお宿を選択した理由の１つ。

最初テーブルには何もなくて、

グレープフルーツとオレンジの搾りたてフレッシュジュースが運ばれます。このときテーブルにあったほうじ茶を淹れてくれました。

玉子かけごはん用のお醤油が鎮座してます。玉子への拘りなどが説明され、バイキングになっている部分もあることを教わります。まぁ部屋に来る前に気づきますが。

すぐにいろいろと用意され、ほぼ完成。お櫃のごはんは自分で盛りつけます。

炭で温められた海苔が出てきたのは、ウチは初めて。お高いお宿にあんまり泊まらないから、こういう経験が初めてです。有明海の海苔だそうです。確かに海苔の名産地だ。

甘みもしっかり感じるだし巻き卵と上品な辛さの明太子は２切れずつ。

大根の酢の物？は柚子の風味が際立ちます。

煮物は具だくさん。鶏肉も入ってました。これが絶品の美味しさでした　辛味があるんですよね。かんずりとかを入れたのか？などと。その辛味がいい塩梅。こういう煮物は初めてです。

漬け物も薄味です。ぬかが感じられる逸品。

豆腐も自家製。しっかりした味わいです。玉子かけごはん用の醤油をここに。

お椀に盛られた生野菜の量がびっくりするほど多いんですよ。食べても食べてもなくならない、という感じ。ぎっしり押し込んだのかっ？と疑いたくなるほど。

大根の薄切りとか、結構ヘビーな野菜もしっかり入ってました。お宿のお料理は野菜不足になりがちなので、これだけ多くても喜んで食べちゃいました

少しだけ遅れて焼き魚が登場。のど黒の開きです。脂がのってて美味しかったですよーーーー　とにかくごはんがススムんで困りますよ。

味噌汁もちょいと甘めかな。もちろん美味しい。こうしたテーブルに運ばれるものとは別に、母屋の１Ｆにバイキングコーナーがあります。

部屋からお盆を構えて出かけるわけです。

階段下には牛乳とコーヒー。

水場のある正面にはなんとパンもありました。

フルーツ、そしてヨーグルト。

一番右側には、こだわりの生玉子、梅干し、あと、、、何か忘れた、、、と高菜。

２杯目のごはん用に生玉子と高菜をゲットして、お腹一杯。

ブルーベリーソースをかけたヨーグルトとコーヒーで〆。ゆっくり食べて、１時間弱かかりました。そして部屋に戻ってまたまたゴロゴロ、そして温泉三昧です。この日は最初から観光しないつもりでいたので、こちらのお宿を堪能し尽くしました。なんとか機会を作って再訪したいお宿になりました。熊本だから容易には行けませんが

その後１１：３０過ぎチェックアウト。一面霧に包まれ、ちょっと先の信号も見えない中をおののきながら運転して、あっという間に辿り着いたのは、

南阿蘇温泉癒しの里。

たのもーー。

そこでまた温泉三昧。朝から何度目だろうか…

家族風呂湯処和み乃癒という場所で、貸切風呂を。

４番目の瀬田の湯という浴室にて。脱衣場は暖房がかかっていて快適。寒かったのですよ、当日は。

脱衣場と浴室の間にカランもあって、便利です。

お湯は利用することが決まってから、新鮮なお湯をはるタイプなので、最初はまだお湯が溜まっていません。左端の斜めになっているところは寝湯が楽しめる造りになってます。


かなりのお湯の量が投入され、１０分もせずに一杯に。だいたいこの分の時間を差し引いた頃から貸切時間がスタート。なんとも良心的。

１度一杯になると、お湯の出る量はちょろちょろに減ります。でも出続けます。ただ出てくるお湯の量が少ないので、浴槽はかなり温めに。そうなったら浴槽脇のボタンを長押し。そうするとまたもドバドバとお湯が投入されます。あっという間に適温に。貸切時間中何度でもこれが可能なので、十分満足できますよ。

利休色の珍しい温泉です。九州の日帰り入浴はレベルが極めて高いので、ただただ驚嘆するばかり。

その後は空港に向かう道路沿いにあった火の国屋というお店で、

熊本らーめんを食べておこうと。

熊本らしいとんこつスープに細麺。


チャーシューも２枚入っていて、地元の方が普段食べる味わいなんだなぁと。

熊本空港にはくまもんグッズが溢れる、、、、そうだくまもん誕生から４年がたっていたのでした。

あとは羽田へ帰るだけ。

タグ：南阿蘇温泉癒しの里 温泉 熊本県 火の国屋 ラーメン

久木野温泉旅館心乃間間（２）

夕食は１８：３０にお願いしました。時間になったら母屋へ。母屋の入り口でお出迎えがあるので、そのまま部屋へ。

ライトアップされ始めた夕暮れ。母屋の１Ｆに並ぶ個室食事処は不思議な立地。

廊下から階段で少し下がって各部屋に入る構造。廊下より部屋の床が低い造りです。この利点には後で気づきます。個室食事処からも阿蘇山が見えます。

最初のお料理であるStuzzichinoが窓に映ってますが。こちらのお料理のコンセプトは、お箸で食べるイタリアン　宿の規模も大→中→小と変化させましたが、お料理も和食の旅館料理が続くと飽きると思い、最後はイタリアンに。しかも箸で食べられるというのも重要。そんなわけでこちらのお宿を選択しました

さて初皿、バーニャカウダ。着席するとすぐに出てきます。瓶ビールを頼んで、

トマトは細串で刺してソースへ。トマトも合いますねーーーー　柿をこうして食べるというのは一般的なのでしょうか？これもまた合う。その下にある紫キャベツはかなり苦かった　生セロリがあったので、それは、妻へ。代わりにパプリカを１本余計に食べました。。。。アンチョビのソースがあまりに美味しいので、このあと登場したパンをつけてまで食べました。

するとすぐに　Antipasto misto　前菜の盛り合わせ。見た目にも美しい盛りつけ。

真ん中に鎮座するのは、白魚のフリッタータ。チーズが濃厚なキッシュのような感じ。白魚の味もしっかり活かされていて、胃袋を捕まれたーーーって感じでした。

赤い小皿の中は、野菜のマリネ。同じマリネでも次のマリネと比べると、野菜の方が甘みがある味付け。

海老とタコのマリネ、のほうは軽い酸味を感じます。同じマリネでも全然違いますねぇ。

右下は、サゴシの桜葉焼き。サゴシにとっても甘みが溢れます。桜葉がまとわりついていて、春を予感させますね。

左下は、大阿蘇鶏の燻製。しっかり燻製、スモークのかほりが芳醇です。

焼き目を付けたフランスパンが供されました。このパンが冷えても、ふわふわで甘みを強く感じて美味しい

次は　Carpaccio　烏賊のカルパッチョ仕立て。

烏賊があまあまですね。ピンクペッパーがいい刺激です。

お酒もいろいろと種類があって、、、悩んだ挙げ句、赤ワインのハーフボトルに。

スープ料理　Zuppa　野菜のスープ。器は見た目がイイなぁと思うだけでなく、かなり機能的。

このスープはミネストローネ風とでもいえばいいんでしょうか。椎茸とベーコンがかなりインパクト大。椎茸を美味しく感じるスープ料理は珍しいような。パセリ、ジャガイモ、トマトなどが入っています。落ち着いて個室食事処の廊下側を見ると、格子状の窓があります。

食事部屋が廊下からちょっと下がっているので、この格子戸からはお宿の方の下半身くらいしか見えません。つまり目線は絶対に合わないわけです。それでいて、廊下からは食卓の進み具合が見えるような位置になっています。だからこちらの食事の進み具合を覗くことはできるというわけです。食べている側はお宿の方の視線を感じることがまったくないので、この造りは秀逸だと思いました。またお酒の追加などは食卓上にブザーがあって、いつでも注文できますから、このあたりの不便さもナシ。快適な食事処でした。

続いて、パスタ料理　Pasta　桜海老とブロッコリーのフェトチーネ。

ブロッコリーというよりロマネスコ？？　だからカリフラワーのようなふかふかの茹で野菜といった食感。桜海老の旨味がパスタに絡みます。こういうのにまた太めのフェットチーネが合います。太麺好きのウチにはこれまたドストライクでした。

熊本に来たんだし、イタリアンにも合うだろうと判断して頼んだ米焼酎の水割り。こんな大きなグラスで出てきてびっくり。九州ではやっぱり焼酎だ、、、と納得した瞬間です。イタリアンに焼酎もおつなもんですよ。

そのあとは魚料理　Pesce　鰆のグリル　木の芽ソース。ベースはバターソース。

鰆そのものはそんなに大きくないのですが、とにかく野菜が豊富。ただ野菜の塩気がやや強いような感じがしました。お酒を飲むにはいいんですが。桜の塩漬けが春を感じさせてくれました。

肉料理　Carne　阿蘇あか牛のロース肉のステーキ。

バルサミコソースの甘酸っぱさがさっぱり感を添えます。お肉がとにかく柔らかくて美味しいです。でも妻は多いということで、数切れはこちらに。結構お腹いっぱいになってきました。

満腹感を増幅するのは、ステーキの付け合わせでして、、、、まさか山菜の天ぷらが付け合わせとは想像せず。これだけで一品のお料理になるような量です。美味しいんですけど。


最後は、本日のデザート　Dolce　チョコレートブラウニー、さくらのジェラート。コーヒー、紅茶、日本茶から選択可能。

さくらのジェラートはしっかり塩気。さくらを強く感じます。

ブラウニーはクルミやドライフルーツのチョコレートブランデーケーキみたいな。かなり重めのデザートでした。これで私も満腹感めいっぱい。大満足の夕食でした

母屋を出ると遠方にライトアップされた展望露天風呂が。雨が降ってきたので傘を差して部屋に戻ります。

タグ：温泉 熊本県

久木野温泉旅館心乃間間（１）

レンタカーのカーナビは古く、泊まる予定の温泉宿はまだできてから日が浅い。だからどこにあるのかよくわからず、南側から阿蘇山の雄姿を遠望した後は、同じ久木野温泉という表示がある木の香湯という施設を目指すことに。そこで地図を入手して、細い道を心細くも進んでいくと、ありました。３泊目のお宿久木野温泉旅館心乃間間。辿り着いたら、妻が、さっき阿蘇山見たときに下に見えた建物だっと声を上げる始末。たしかに前記事の最後の写真で手前のほうにいくつか不思議な建物が点在している様子がなんとなくわかる、、、、

駐車場に車を停めると係の方がすぐに荷物を持って案内してくれます。目指すは坂の上にある母屋の建物。ここが受付の場所でもあります。こちらのお宿は、全部屋禁煙、、、どころか、敷地内すべてが禁煙という徹底ぶり。煙草がキライなウチには最適です。

この母屋の建物に入るとちょうど２Ｆになります。


夜はバーになる場所の前にあるソファで記帳。柚子茶をいただきました。

部屋の隅には暖炉があって「間間」を象ったお宿のロゴが刻み込まれています。

そこから階段を下りて母屋を出て各部屋に行くのですが、

ソファから窓越しに眺める阿蘇山の雄姿は、まさに少し前にみた光景と同じ。

では１Ｆに下りて建物を出てみましょうか。

すると正面に摩訶不思議な建物。何だろう、あれ、、、と思うより早く、あそこが男女別の露天風呂であることが説明されます。いや、説明されても容易には信じがたいのですが、、、だってあの形、、、宇宙船か何かか？？？などと。

振り返ると２階建ての母屋が横に広いことがわかります。じつは１Ｆ部分の両側は個室食事処になっていました。それはあとでわかること。

コンクリートのルート上には何やら不思議な模様も。

３つの部屋に行くには最初の階段を左折。

本館に少し戻るような位置に平屋が連なっているのがわかります。
入口まで来ると母屋が間近に見えます。

本日の部屋、草の音。全１０室の離れが母屋の奥に点在するように作られたお宿です。値段が一番安い標準和室の部屋を選びました。

玄関を入って、

左側が和室。

和室の障子はすべてが戸袋に収納可能。窓がじつに開放的です。ただし夜も障子のみなので、外の灯りで部屋はそれなりに明るいままです。真っ暗なのが好みの方には不向きかも。

景色は茶色くなった芝生。夏だと一面の緑になるんでせう。キレイだろうなぁ。それよりも、何か不思議な基地の入口みたいのがいくつかありますが？あれは？？っと思ったら、それも部屋の入口。たぶん景色の良い部屋のほうなのでしょう。芝生に覆われた部屋って、どんな感じなんでしょ？

和室に隣接して１段高いところがベッドルーム。


部屋に入ると同時にゴロ寝が可能です。九州旅３泊目の寝具は抜群の寝心地でしたーーー　外の灯りが障子を通して入ってきても、それでもただひたすら爆睡でしたよ。

和室から廊下の方向を見ると行き着く先には浴室が。この和室入り口の襖が、和室側は黒、


廊下側は白、と対称的な色合いに。凝った造りだなぁ。

そして玄関入ってから右の側へ。そこにはコンパクトに洗面所、

トイレと物置棚。

洗面所はガラスに鏡が貼ってあるので、何だか不思議な感じ。壁がないんですよねーーー。

アメニティーはきっとスゴイのでしょう。私には何やらよくわかりませんが。浴室には石鹸もないので、ここにあるものを持って行かないとなりません。で、部屋付の温泉。


湯神の湯船よりちょっと小さいかな。基本的にお一人様用に近いと思いますが、２人でも入れないことはないといった感じ。もちろん自家源泉掛け流し。加水・加温ナシ。

窓のブラインドは全面的に下ろすことも可能。逆に全部を上げておくことも可能。

青みがかった石、木製の縁ともに手触り良く、そして何よりぬるつるのお湯が肌に纏わり付く感じがかなりいいです。それほど濃厚なぬるぬるではないですが、そこはかとないぬるつる感とでもいうんでしょうか。それがとってもいい温泉でした


カランは１カ所ですが、部屋付ですから問題なし。これを一晩中、さらにチェックアウトの１２：００まで独占できるのですから、言うこと無しです

部屋にある宿の概観を示した図を見ると、たしかにあの宇宙船みたいなのが露天風呂のよう。

展望露天風呂は、このとき１６：００～２２：００まで利用可、翌朝は不可とのことだったので、夕方の内に行っておこうかと。

下駄の色で左が男湯、右が女湯とわかります。


簡素な脱衣場を抜けた先には、これまたシンプルな湯船。

そしてここでもまた阿蘇山の雄姿が遠望可能。阿蘇山を優先して部屋やお風呂が配置されていることを実感しますね。

青緑色のラインが不思議な印象を与える湯船ですが、意外と大きくて４人くらいは十分に入れそうです。

もちろん源泉掛け流し。ここもまた独占してしまったので、言うこと無しです。

ここにも「間間」のロゴが彫られています。

脱衣場と湯船だけというじつにシンプルな造りながら、景色は最高です。さすが展望露天風呂。女湯側は左右対称となっているようで、


やっぱり阿蘇山がキレイに見えます。

でも不思議なラインは見当たらないような？

こちらのお宿には内湯の大浴場などはないので、この展望露天風呂以外は、部屋のお風呂しか利用できません。その代わり全室に温泉風呂が付いているわけです。また全１０室と、今回の九州旅では一番の小規模。今回は大→中→小とお宿の規模を変えてみました。また何といっても魅力的なのは食事。こちらのお宿を選んだ最大の理由である食事は次回に。

タグ：温泉 熊本県