新穂高温泉奥飛騨湯菜の宿白雲荘（４）

朝風呂を堪能した後、朝食は８：００～を選択しました。

廊下に置いてあるジュース類から、好みのものを選んで座席へ。

今度こそ青いランチョンマットの方へ。


夕食同様、お箸があるので便利。

野菜サラダとポタージュスープが運ばれてきます。

野菜がしゃきしゃき。

スープも好みのクリーミー感。野菜の甘みが素晴らしいです


最初にセットしてあったのは、野菜のピクルスとプチトマトにクリームチーズを挟んだもの。

山芋まで隠れていました。


パンは評判通り、美味しいです。バターなんて必要なし。それで十二分に美味しい。

甘いものがそんなに好みじゃない私の場合、カスタードクリームの載った甘めのパンを最初に食べたのは失敗かも知れませんが

卵料理は着席と同時に選択可能。

なので、妻は目玉焼き、私はチーズ入オムレツ。


オムレツの中からとろとろチーズがとろりんと。オムレツなんて滅多に食べないので口福

デザートのゼリーとコーヒーで〆。コーヒーはおかわり可能。シェフがまたまたご挨拶に見えて、コーヒーのおかわりを勧めてくれました。

デザートのゼリーは酸味があるもの。上に載ったりんごが甘みを添えてくれる、そんな感じで、しつこくなくて朝食時に合ってます。夕食、朝食ともに洋食系のお宿に泊まることは稀なのですが、ここは、朝夕２度の美味しい洋食が何の苦もなく（お箸利用なので）体験できる、そんな極上のお宿でした。奥飛騨にまたまた再訪したいお宿が増えてしまい、何とも困ったものです。奥飛騨がもっと近ければ…


でも実は往復の走行距離はすみれの方が長い、つまり山形の方が奥飛騨よりも遠いんだなぁと今回自覚しました。首都高の問題なのかなぁ、やっぱり


安房トンネルを戻り、長野県へ。

あぁっもう帰るだけだ…

地酒を購入した後、沿道でりんごを。一通り試食させてくれたので、選びやすかったです。でも試食が多くて、結構お腹一杯になりますよ…りんごなのに。やはり改良品種のシナノスイートが美味しかった　あと独特の甘みの陽光も気に入って購入しました。おまけまでついてくるし…直売はオトクですね。そのあとは奥飛騨帰りの定番となりつつある、唐沢そば集落へ。


前回と同じ根橋屋さんへ。

大量のお新香を喰らいつつ、そばを待ちます。

大もりが到着。

太めのコシがあるそばが一番の好みです


妻は寒いから…ということで天かけそば。よーするに天もりの野菜天ぷらが全部載ったかけそばでした。その大量の天ぷらに、さすがに妻は敗戦した模様。もりそばの上に勝手にどんどん天ぷらを移動してくるのはやめてください、お願いです

一部に雲がかかりますが、松本市街は見下ろせますね。


そして松本IC手前のコスモス畑を見学するのも定番かな、もはや。

中央道は富士山がそこかしこで見られる点はいいのですが、、、、渋滞が、、、、と思ったら、首都高は渋滞せず。

意外と早く京葉道路に入り、無事東京を越えることができました。やれやれ。

タグ：コスモス 温泉 りんご 安房トンネル 岐阜県 唐沢そば集落 根橋屋

コメント 14

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遠霞さん、こんばんは。
白雲荘は朝食も素敵なんですね～♪

松本市街を見下ろした画像に写っている看板に、ドキッとしました（笑）
「真澄」の吟醸あらばしり、我が家で今いちばんウケている銘柄なんです。
信州に出かけると宮坂酒造に立ち寄って、大量？に買い付けてしまいます＾＾；

上諏訪の宮坂酒造さん、ショップの雰囲気も素敵でお勧めですよ(^_-)-☆
by GAYO (2013-12-18 22:33) 

おはようございます(^_^)
パンとチーズ入りオムレツがとくに美味しそうですね～♪　夕食も素晴らしかったですが朝食も内容がよくて素敵な宿だと思います。シェフのご挨拶やコーヒーのお代りを勧めてくれるのも好感を持ちました。帰りに食べられたお蕎麦もいいですね！天かけ蕎麦の天麩羅のボリュームがすごくて、リーズナブルな値段♪　最近、小食に慣れてきたので私も完食できないかもしれません（笑）
by pooh (2013-12-19 09:58) 

＞ＧＡＹＯさん
こんにちは。こちらのお宿は、朝食もとっても美味しいパンがメインとなって、納得・満足の朝食でした♪　お箸があるのも高得点です。
根橋屋さんの看板に真澄とある部分ですね、ドキッとなされたのは。真澄も意外と近くでは出回っていないみたいで、飲んだのもだいぶ昔のことです。吟醸あらばしり、どこかにあれば飲んでみたいなぁと思います。最近はもっぱら東北のお酒が多いのですが、先日飲んだ信州のお酒も美味しかったので、真澄も機会があれば…と思います。
by 遠霞（とおがすみ） (2013-12-19 13:07) 

＞poohさん
こんにちは。パンがとっても美味しかったです。夕食とはまた異なるパンを出してくれるあたり、こだわりがあるなぁと感じました。チーズ入りのオムレツもふわふわで美味しかったです。シェフが気さくな感じの方で、朝からいろいろと会話が弾みました。こういうのもお宿の印象を良くしますね。
根橋屋さんの蕎麦はボリュームがあるのですが、天ぷらかがまた驚くほどの量なのです。天もりをみればそれはわかるのに、その同じ量の天ぷらが丼に載ったもんですから、大変なことになってました…
by 遠霞（とおがすみ） (2013-12-19 13:25) 

朝食もベラボウに美味しそうですね！
洋食の朝食って中々食べられないので、
ここの朝食は魅力的です。

朝は一般的にそれほど手をかけない料理の宿が多いですが、
卵料理が選べるなんて素敵な宿です。
コーヒーのお替わりも嬉しいサービスですねえ。
料理に関しては最高級の宿にみえます。

果物の現地販売は試食させてくれるので、
味見も出来るし、お腹いっぱいになるしで、
満足度が高いですよね。
by 鴨ミール (2013-12-19 23:40) 

＞鴨ミールさん
おはようございます。朝食美味しかったですよ♪　洋食の朝食はたしかになかなか美味しいところはないかも知れませんね。私はそういうお宿にはほとんど行ったことがないです。しかもお箸があるところがまた素晴らしいと思います。卵料理も着席してから、そのときの気分で選べますし、卵がキライな方は豆腐ステーキも選べたはずです。コーヒーのお代わりも積極的に勧めてくれますし、満足な朝食になりますよ。ホントお料理がとってもいいお宿です！
りんごの試食は、全種類を食べさせてくれましたし、しかも１切れが大きいんですよね。だから昼食前なのに結構お腹にたまってしまいました。でも執念で蕎麦は大盛りにしてますが（汗）
by 遠霞（とおがすみ） (2013-12-20 08:30) 

こんにちは～(^^)/

遠霞さん、なかなか来られないのんですが、いつもコメントありがとうございます<m(__)m>
コメントに元気もらって直行でとんできました(^_^)v

たぶんご想像通りだと思いますが、ネットお友達皆さん絶賛のこちらのお宿、久々にリピートした気分でしたが、リアルには未湯です＼(◎o◎)／！

蒲田温泉と栃尾温泉のブレンドでしたか？
勉強になりました<m(__)m>
栃尾温泉の静かさが気に入り、現地でお宿探しをした事思い出しました！
温湯の蒲田温泉、ノーマークでした！
調べてみます(*^。^*)
行きたいですヽ(^。^)ノ
by のん (2013-12-20 14:09) 

＞のんさん
こんばんは。いえいえ、お忙しいところ、こちらこそコメントありがとうございます。直行していただきホントうれしい限りですよーーーー。
こちらはりんくさんやダンカミさんが絶賛なさっておられる通りでした。なかなか他にはない、満足できるお宿だと思いました。ウチもいろいろと計画した上でなんとか訪問を果たすことができたので、ぜひぜひのんさんもリアル訪問なさってみてくださいね。いいですよ～♪
蒲田温泉と栃尾温泉のブレンドの話は、たぶんそうなんだろうなぁという程度です。露天が２つの温泉のブレンドあることは明示されていたのと、あとは注入口が２カ所、そして温度がまったく違うので、きっとこういう感じ何dなろうなぁと考えた次第です。合っているのかどうかはわかりませんので、適当な情報ということで…（汗）　でもいいお湯であったことは間違いないですよん。
by 遠霞（とおがすみ） (2013-12-20 22:33) 

ジュース類から選ばれたのはリンゴですね＾＾）
by katakiyo (2013-12-21 12:15) 

天麩羅の移動、私なら大歓迎ですが（笑）

さなださんのカレー味噌は私も初見でした。
by ぐす (2013-12-21 19:12) 

＞katakiyoさん
え～と、たぶんりんごだと思いますが、忘却の彼方です。お恥ずかしい…
by 遠霞（とおがすみ） (2013-12-21 19:18) 

＞ぐすさん
天ぷらの移動、、、大歓迎ですかっ…！
まぁ実際は食べたのですが、かなり苦しかったです。野菜天がものすごく多いので…
さなださん、カレー味噌があることも知りませんでした。いつかは…と思ってます。
by 遠霞（とおがすみ） (2013-12-21 19:20) 

おはようございます！
これが朝食ですか～(゜o゜)
きれい！
オシャレ！！
きっとすごく美味しい！！！
羨ましいです・・・
天ぷらの移動・・・奥様の気持ちわかります☆
by ちゅんちゅんちゅん (2013-12-22 07:30) 

＞ちゅんちゅんちゅんさん
こちらのお宿の朝食は、見た目も美しく、かつ美味しい、ていねいな洋食でした。温泉が良いだけでなく、これだけ食事も秀でたお宿は滅多にないと思いました。
洋食系に泊まることの少ないウチには、ひたすら感激のお宿でした♪
天ぷら…でも、大もりに天ぷらはヘビーなので、勘弁してもらいたいです…
by 遠霞（とおがすみ） (2013-12-24 20:57)